Щоб вибрати якісний новорічний делікатес, експерти радять надавати перевагу продукту, що продають у скляному посуді - так легше оцінити вміст.

1. Переверніть баночку договори дном. Якщо рідини в ікрі небагато, вона "не впаде".

2. Також зверніть увагу на консерванти та на дату виробництва. Найкраще купувати продукт, що фасували у серпні або вересні – це період нересту риби. Ознака якісної ікри – дата, що вибита зсередини, а не нанесена зовні.

3. Не варто купувати ікру, що продають на вагу, адже у відкритому вигляді її безпечно зберігати не більше п'яти днів.

4. На жаль, за маленькі гроші якісну ікру не знайти. Найкраща ікра робиться за російським ДЕСТ, і коштує близько 300 грн.

Подробиці дивіться у спеціальному сюжеті "Сніданку з 1+1".