Народний кулінар Руслан Сенічкін охоче ділиться з глядачами і читачами рецептами страв, які зможе приготувати навіть аматор.

Тож, якщо мрієте почастувати близьких чимось фантастично смачним, гайда робити овочеву лазанью.

Це надзвичайно просто!

Щоб здивувати найрідніших, вам знадобиться:

  • Гарбуз – 300 г
  • Цукіні – 300 г
  • Зелений горошок – 200 г
  • Шпинат  –  150 г
  • Моцарела – 200  г

Спочатку на одній пательні упродовж 15 хвилин посмажте нарізані кубиками овочі. А за дві хвилини до їхньої готовності додайте свіже листя шпинату і спеції за смаком та, звісно ж, сіль.

На іншій пательні візьміться робити  соус. Для цього поєднайте такі інгредієнти:

  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник 2 зубки
  • Біле вино 50 мл
  • Вершкове масло 50 г
  • Борошно 30 г

Що робити далі, дізнавайтеся з вуст Руслана Сенічкіна у відео онлайн: