13 січня - Щедрий вечір. А значить - чудова нагода знову зустрітися з найріднішими і почастувати їх ситними й смачними стравами.

Не знаєте, що готувати на Старий Новий рік?

До вашої уваги святкові рецепти від народного кулінара і ведучого "Сніданку з "1+1" Руслана Сенічкіна.

ТЕПЛИЙ САЛАТ З ПЕЧІНКОЮ І БУРЯКОМ

Вам знадобляться легкі продукти:

  • Куряча печінка 400 г
  • Буряк 200 г
  • Зелена цибуля 20 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Листя салату 50 г
  • Олія 3 ст. л.
  • Оцет 2 ст. л.
  • Вершкове масло 30 г.

За вдалого поєднання прості інгредієнти створюють оригінальну страву.

Як приготувати теплий салат на Старий Новий рік і Щедрий вечір, дивіться у відео онлайн:

КУРЯЧА ГРУДИНКА І БЕКОН З НАЧИНКОЮ З БУЛГУРА

Дуже прості складові м'ясної страви на Старий Новий рік:

  • Курка 300 г
  • Булгур 150 г
  • Солодкий перець 1 шт
  • Зелена цибуля 30 г
  • Бекон 100 г
  • Спеції за смаком.

Покроковий рецепт курячої грудинки - у відео:

СВЯТКОВА КАЧКА З САЛЬСОЮ НА ЩЕДРИЙ ВЕЧІР і СТАРИЙ НОВИЙ РІК

Інгредієнти для ароматної стави з птиці:

  • Качині ніжки 4 шт.
  • Апельсинова цедра 2 ст. л.
  • Апельсиновий сік 50 мл.

За допомогою секретних складових навіть усім знайомі страви можна перетворити на оригінальні святкові частування.

Як по-особливому запекти качку, знає Руслан Сенічкін:

Які ще страви можна приготувати на старий Новий рік і Щедрий вечір, дивіться на сайті онлайн.