На ножах: Як Фреймут та Борисов перетворили понурий ресторан Башта на затишне кафе
Ольга Фреймут та Дмитро Борисов повінстю змінили концепцію закладу Башта.
У заключному епізоді реаліті-шоу На ножах Ольга Фреймут та Дмитро Борисов рятували київське кафе Башта. Перед командою постало безліч завдань: некомпетентність кухарів, відсутність мотивації в колективі, безлад на кухні та навіть зіпсовані продукти у стравах.
Перетворення кафе Башта стало одним із найскладніших завдань проекту. Експерти На ножах зробили з безликого закладу затишне кафе Alex' Bakery із власною випічкою.
Дмитро Борисов зробив меню нового закладу Alex' Bakery оригінальним та сучасним. Серед страв з’явилися сендвічі, холодні та гарячі закуски, власна випічка та напої.
Однак найбільше всіх шокували зміни в інтер’єрі закладу. Брати Юдіни за 36 годин зробили неможливе: дерев’яними панелями візуально підняли стелю, зробили простір затишним за допомогою живих квітів та теплого світла.
Працівники Alex' Bakery відчули нове життя та перспективи кафе і зізналися, що відразу з’явилося бажання працювати на результат і виборювати довіру клієнтів.
Дивіться повний випуск заключного епізоду реаліті-шоу На ножах.