Наближається літо, а значить зовсім скоро потрібно буде рятуватися від спеки. В жаркі дні хочеться чогось смачненького та прохолодного.

5 простих рецептів освіжаючих напоїв не дозволять вам "підсмажитися" під палючим сонцем.

Холодний чай

В програмі Сніданок 1+1 супер-господарка Ірина Гулей розкрила секрет приготування прохолодного насиченого чаю з лимоном та м'ятою.

Якщо в гарячий напій додати льоду, смак напою буде зіпсовано. Секрет полягає в тому, щоб заздалегідь приготувати чай і залити його в формочки для льоду. Для пікантності смаку можна додати лимон, м'яту та базилік.

Лассі

Широко розповсюджений в Індії напій лассі чудово тамує спрагу та легко готується. Змішайте йогурт, молоко та мед до утворення пінки. Розлийте по склянкам, додавши фрукти, кардамон та корицю.

Какао-яєчний чай

З першого погляду екстримальне поєднання надзвичайно смакує у спеку. Для приготування напою необхідно змішати 30 грамів сиропу какао, один яєчний жовток та 20 грамів молока. До отриманої суміші додайте заздалегідь охолоджений чай.

Кавовий напій з морозивом

Цей напій подарує справжню насолоду прихильникам кави та солоденького. Для приготування знадобиться 50 грамів шоколадного або бананового морозива, півсклянки молока, збиті вершки та кава.

Лимонад по-французьки

Незвичайний та ніжний смак напою додає яйце. Змішайте в блендері яйце, декілька кубиків льоду та 30 грамів лимонного соку. Процідіть суміш та додайте газовану воду.