Вівсянка входить до трійки найпопулярніших продуктів на сніданок. Британські вчені довели, що регулярне вживання цього злаку робить нас не тільки спокійнішими, але й розумнішими.

Тож скористається приводом зробити ваш раціон смачним й поживним. Так для корисного сніданку ідеально підходить домашня гранола, у складі якої є вівсяні пластівці. 

У магазині такий смаколик коштуватиме близько 100 грн за 300 г. Якщо зробите гранолу вдома, витратите вдвійчі менше.

ЯК ПРИГОТУВАТИ ГРАНОЛУ: 

  1. Вівсяні пластивці 200 г
  2. Насіння 100 г
  3. Горіхи 100 г
  4. Сушена журавлина 70 г
  5. Мед 50 мл.

У миску перекладаємо головний інгредієнт  - вівсяні пластівці. До пластівців – горіховий мікс із насінням гарбуза або соняшника на ваш смак. У цю суміш можна додати цукру -  дві-три столові ложки. Саме він карамелізує пластівці після термічної обробки. Сушену журавлину підсолоджуємо родзинками і теж додаємо до пластівців. Успіх страви залежить від меду. Він повинен буди рідким. Зацукрований мед можна розчинити скланкою гарячої води.

Суміш викладаємо на деко та запікаємо у печі за температури 160 градусів протягом 40-45 хвилин. Не забувайте перемішувати щоп'ять хвилин! Та візьміть до уваги, що гранолу ідеально поєднувати з йогуртом.

Подробиці дивіться у спеціальному сюжеті Сніданку з 1+1.