У програмі Сніданок з 1+1 дружина уповноваженого посла Індії в Україні Анаміка Бхарті розкрила рецепт індійського чаю.

За словами Анаміки Бхарті, для її сім’ї чай – це не лише джерело енергії, а особлива сімейна традиція, завдяки якій усі члени родини збираються разом.

В Індії великі сім’ї, тому ми ніколи не робимо одну чашку чаю. Зразу готуємо на 4-5 людей.

3 прості рецепти прохолодних напоївІНГРЕДІЄНТИ

Вода – 1 л.

Молоко – 200 мл.

Кардамон, корінь імбиру.

Чорний чай – 2 ч.л.

ПРИГОТУВАННЯ

1. Вилити п’ять чашок води у каструлю. Поставити на вогонь.

2. Додати одну склянку молока.

3. Додати зелений кардамон.

4. Порізати корінь імбиру. Додати в каструлю.

5. Додати дві ложки чорного чаю.

6. Накрити кришкою та довести до кипіння.