UA RU

Рецепт смачного полуничного штруделя з бананом

Сніданок. Вихідний

У сезон полуниці Валентина Хамайко презентувала витончений і дуже смачний рецепт штруделя.

Рецепт від Руслана Сенічкіна: полуничний чізкейкОдним із найпопулярніших рецептів у всьому світі є штрудель – рулет з начинкою із прісного тіста. 

У програмі Сніданок. Вихідний Валентина Хамайко розповіла, як приготувати смачний штрудель з полуницею та бананами.

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА

Борошно – 240 г.

Вода – 8 ст.л.

Олія – 40 мл.

Сіль – ¼ ч.л.

ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА

1. Висипати борошно у миску. Додати сіль, воду та олію.

2. Вимісити. Покласти в миску, накрити плівкою.

Дуже важливо, щоб тісто відпочило мінімум 1 год.

3. Тісто максимально тонко розкачати на звичайній полотняній серветці.

4. Три краї та середину тіста змастити розтопленим вершковим маслом.

Рецепт смачного полуничного тортаІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАЧИНКИ

Полуниця – 400 г.

Банан – 1-2 шт.

Сухарі – 3-4 ст.л.

Масло – 2 ст.л.

Жовток – 1 шт.

Родзинки – 100 г.

Цукор – 2 ст.л.

ПРИГОТУВАННЯ НАЧИНКИ

1. Розрізати ягоди полуниці та просушити їх.

Краще використовувати прив’ялену полуницю. Смак десерту буде інтенсивнішим, а соку набагато менше, – каже Валентина Хамайко.

2. Висипати на тісто сухарі.

3. Тонко нарізати банан. Викласти на тісто.

4. Зверху однорідним шаром розкласти полуницю.

5. Порізати кілька ягід свіжої полуниці. Викласти на тісто.

6. Додати родзинки.

Нові інгредієнти треба викладати на тісті у тих місцях, які залишилися пустими.

7. Жовтком змастити краї тіста.

8. Підгорнути краї тіста. За допомогою серветки загорнути тісто з начинкою у рулет.

9. У тісті зробити невеликі дірочки за допомогою зубочистки.

10. Зверху змастити штрудель збитим жовтком із молоком.

11. Випікати за температури 180 градусів 25-30 хв.

12. Посипати цукровою пудрою.

Телесніданок

Закулисье концерта "Рождественская история с Тиной Кароль" - ТелеСніданок
Закулисье концерта "Рождественская история с Тиной Кароль" - ТелеСніданок
Новогодняя сказка от Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новогодняя сказка от Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День рождения журнала VIVA! и главные интриги финала Танцев со звездами - Телесніданок
День рождения журнала VIVA! и главные интриги финала Танцев со звездами - Телесніданок
Где репетируют участники "Танцев со звездами" и кто огорчил Алену Шоптенко – Телесниданок
Где репетируют участники "Танцев со звездами" и кто огорчил Алену Шоптенко – Телесниданок
Медицинская мелодрама "Доктор Вера" и закулисье съемок "Черного ворона" - Телесніданок
Медицинская мелодрама "Доктор Вера" и закулисье съемок "Черного ворона" - Телесніданок
Кого ищут "Великие Вуйки" и экскурсия по каналу 1+1 от Фроси - Телесніданок
Кого ищут "Великие Вуйки" и экскурсия по каналу 1+1 от Фроси - Телесніданок
Как ведущие ТСН готовятся к спецвыпуску "Выбор страны" - Телесніданок
Как ведущие ТСН готовятся к спецвыпуску "Выбор страны" - Телесніданок
Александр Попов с таксой Додо дали интервью в журнале "ЗооДруг"
Александр Попов с таксой Додо дали интервью в журнале "ЗооДруг"
Как снимали реалити-шоу Богиня шопинга - Телесніданок
Как снимали реалити-шоу Богиня шопинга - Телесніданок
Как снимают фильм Черный Ворон - Телесніданок
Как снимают фильм Черный Ворон - Телесніданок
Кто поддерживает участников "Лиги смеха" и какие шутки самые популярные – Телесниданок
Кто поддерживает участников "Лиги смеха" и какие шутки самые популярные – Телесниданок
Анна Тринчер в роли японки и как снимали рубрику "Персона" и шоу "Едим за 100" – Телесниданок
Анна Тринчер в роли японки и как снимали рубрику "Персона" и шоу "Едим за 100" – Телесниданок
Вечер премьер с Екатериной Осадчей, президентские дебаты, удивительные таланты Америки - Телесніданок
Вечер премьер с Екатериной Осадчей, президентские дебаты, удивительные таланты Америки - Телесніданок
Как снимают рубрику "Сніданок про любовь" и что происходит за кулисами Вечернего Квартала - ТелеСніданок
Как снимают рубрику "Сніданок про любовь" и что происходит за кулисами Вечернего Квартала - ТелеСніданок
Весенний промо-ролик для Сніданку и новый сезон сериала "Школа" - Телесніданок
Весенний промо-ролик для Сніданку и новый сезон сериала "Школа" - Телесніданок
Новая рубрика Правила сніданку. Дети и премьера сериала "У неділю рано зілля копала"
Новая рубрика Правила сніданку. Дети и премьера сериала "У неділю рано зілля копала"
Как снимают Фросину Погоду - Телесніданок
Как снимают Фросину Погоду - Телесніданок
Съемки нового сезона "Голоса страны" и фильма "Я, ты, он, она" - Телесніданок
Съемки нового сезона "Голоса страны" и фильма "Я, ты, он, она" - Телесніданок
Новая рубрика Сниданка и премьера юмористического сериала "Звездонавты" - Телесниданок
Новая рубрика Сниданка и премьера юмористического сериала "Звездонавты" - Телесниданок
Интересное со съемочных площадок комедийных сериалов «Однажды под Полтавой» и «Великі Вуйки» – Телесніданок
Интересное со съемочных площадок комедийных сериалов «Однажды под Полтавой» и «Великі Вуйки» – Телесніданок
Интересное со съемочных площадок сериалов «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечеринка» – Телесніданок
Интересное со съемочных площадок сериалов «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечеринка» – Телесніданок
Что в сумке у Лизы Василенко и как правильно снимать видео для соцсетей - Телесніданок
Что в сумке у Лизы Василенко и как правильно снимать видео для соцсетей - Телесніданок
Ирина Кудашова о своих хобби и волнующих моментах во время съемок сериала Школа - Телесніданок
Ирина Кудашова о своих хобби и волнующих моментах во время съемок сериала Школа - Телесніданок
Вечер премьер с Екатериной Осадчей и как снимают забавные скетчи #ТАКаШО
Вечер премьер с Екатериной Осадчей и как снимают забавные скетчи #ТАКаШО
Закулисье “Вечернего Квартала" и новый сериал на 2+2 - ТелеСніданок
Закулисье “Вечернего Квартала" и новый сериал на 2+2 - ТелеСніданок
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю