Американские диетологи доказали, что именно белковая диета является одним из самых эффективных способов похудеть на долгий период времени. Суть этой диеты - употреблять продукты с высоким содержанием белка. Такая еда очень питательная, поэтому вы не будете чувствовать голод в течение дня. Тем временем недостаток углеводов и жиров приведет к уменьшению собственных жировых запасов. Не повредит ли нашему организму нехватка жиров и углеводов? Все плюсы и минусы белковой диеты - читайте дальше.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 мифов о диетах, в которые мы до сих пор верим
Преимущества белковой диеты:
- хорошо насыщает организм;
- нет ограничений по количеству калорий;
- обеспечивает разнообразный рацион питания;
- гарантирует быстрое похудение;
- результат сохраняется на долгое время.
Недостатки белковой диеты:
- высокое количество протеина в организма осуществляет нагрузку на почки, что может вызвать появление камней;
- без жиров и углеводов организм не получает витамины и микроэлементы, необходимые для его нормального функционирования;
- слишком длинная белковая диета может вызвать ломкость ногтей и волос, усталость, бледность лица и сухость кожи.
Одной из самых популярных белковых диет считается диета Дюкана. Суть диеты - потреблять животные белки (предлагается 72 вида), а также 28 видов овощей. Лозунг диеты - ешь сколько хочешь разрешенных продуктов. Диета имеет 4 этапа, длительность которых зависит от цели и начального веса человека. К основным белковым продуктам относятся:
- яйца;
- мясо (говядина и телятина);
- рыба и морепродукты;
- обезжиренные молочные продукты;
- сыр тофу.
Придерживаясь этой диеты, следует готовить блюда на пару или гриле. Можно добавлять различные специи, травы, соль и горчицу.
Во время диеты Дюкана не разрешается потребление:
- сахара;
- сладостей;
- хлебобулочных изделий;
- жирной пищи;
Кроме того, при соблюдении этой диеты обязательно выпивать не менее 2 л воды в день, ежедневно употреблять овсянку или овсяные посевы, а также быть активным - минимум 20 минут. быстрой ходьбы или физических нагрузок. Белковой диеты следует придерживаться не более 2 недель, а затем делать перерыв на 4-6 месяцев.
Белковая диета опасна для людей, у которых есть:
- почечная недостаточность
- печеночная недостаточность
- сахарный диабет
- для детей младше 16-ти лет
- беременным;
- мамам, которые кормят грудью.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диета для волос: Какие продукты вернут блеск и восстановят силу