Куриные бургеры - невероятная вкуснятина: простой рецепт для домашнего ужина
Сочная курица, расплавленный сыр, хрустящие огурчики и ароматная чесночная корочка превращают обычные булочки в горячую закуску, которую хочется съесть сразу же.
Если хочется приготовить дома что-нибудь сытное и по-настоящему аппетитное, этот рецепт куриных бургеров точно стоит сохранить. Здесь нет сложных этапов: начинка готовится из куриного филе, овощей, сыра и соуса, а затем все запекается до румяной корочки.
Ингредиенты:
булочки для бургеров
кетчуп
сыр ломтиками
запеченное куриное филе
маринованные огурцы
лук
моцарелла
майонез
сладкая горчица
сливочное масло
чеснок
свежая зелень
Приготовление
Булочки разрежьте пополам и выложите нижние половинки на противень. Смажьте их кетчупом и накройте ломтиками сыра.
Запеченное куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные маринованные огурцы и лук, всыпьте моцареллу, положите майонез, кетчуп и сладкую горчицу. Хорошо перемешайте, чтобы начинка стала однородной.
Распределите куриную смесь по нижним половинкам булочек и накройте верхними частями.
Растопите сливочное масло, смешайте с измельченным чесноком и свежей зеленью. Обильно смажьте этой ароматной смесью верх булочек.
Поставьте бургеры в разогретую до 180 °C духовку примерно на 10-12 минут. Они должны подрумяниться сверху, а сыр внутри полностью расплавиться.
Читайте также: