Как отмыть духовку без дорогой химии: домашнее средство поможет справиться даже с застарелым жиром

Со временем на стенках духовки накапливаются брызги жира, пригоревшие остатки пищи и темный налет, который все сложнее убрать обычной губкой. При этом для тщательной уборки не обязательно покупать дорогие средства: простой способ очистки, которым поделилось американское издание The Kitchn, предполагает использование пищевой соды, воды и белого уксуса. Главный секрет в том, чтобы дать пасте достаточно времени подействовать, поэтому лучше всего оставить ее в духовке на ночь.

Чем очистить духовку от жира и нагара

Основа домашнего средства - пищевая сода, которая обладает щелочными свойствами и действует как мягкий абразив, помогая ослабить загрязнения и отделить засохшие остатки пищи от поверхности. В сочетании с водой она образует густую пасту, которая хорошо держится на стенках духовки и постепенно впитывает жир. Для завершающего этапа понадобится белый уксус: его наносят отдельно, после удаления основной части пасты, чтобы помочь убрать остатки соды.

Для приготовления средства понадобятся:

• ½ стакана пищевой соды;
• 3 столовые ложки воды;
• немного белого уксуса для завершающей очистки.

Смешайте соду с водой в небольшой миске до образования густой пасты, которую можно легко распределить по внутренним поверхностям духовки. Если смесь получилась слишком густой, добавьте немного воды, а если жидкой - всыпьте еще соды.

Как отмыть духовку в домашних условиях

Перед уборкой убедитесь, что духовка полностью остыла, достаньте решетки, противни и другие предметы. Крупные остатки пищи уберите вручную, чтобы они не мешали очистке.

1. Равномерно распределите содовую пасту по внутренним стенкам, дну и стеклу дверцы духовки с помощью силиконовой лопатки или рукой в перчатке, уделяя особое внимание участкам с наибольшим скоплением жира, но избегая нагревательных элементов.
2. Оставьте пасту на поверхностях минимум на 12 часов или на всю ночь, чтобы она успела подействовать на засохшие загрязнения и впитать часть жира.
3. На следующий день протрите внутренние поверхности влажной тряпкой или бумажными полотенцами, убирая высохшую смесь, а остатки пасты при необходимости осторожно снимите пластиковой или силиконовой лопаткой.
4. Налейте немного белого уксуса в бутылку с распылителем и нанесите его на участки, где осталась сода: смесь начнет пениться, что поможет размягчить остатки пасты и облегчит их удаление.
5. В завершение несколько раз протрите духовку чистой влажной тряпкой, чтобы полностью убрать остатки соды и уксуса, а после высыхания верните на место чистые решетки.

Что еще стоит знать перед очисткой

Решетки духовки лучше мыть отдельно теплой водой и средством для посуды, используя губку или щетку, которая не повредит их покрытие. Если после первой очистки на отдельных участках остался плотный нагар, процедуру можно повторить, уделив этим местам больше внимания. При этом перед использованием домашней смеси стоит проверить рекомендации производителя духовки, поскольку не все внутренние покрытия одинаково реагируют на чистящие средства. Также не наносите пасту на нагревательные элементы и вентиляционные отверстия.