У програмі Сніданок. Вихідний Валентина Хамайко розповіла про здорову та корисну альтернативу магазинним напоям – полуничний лимонад.
Рецепт напою надзвичайно простий. Ведуча 1+1 переконує, що в спеку смачний і ароматний лимонад сподобається усім членам родини.
Інгредієнти
Вода – 1 л.
Полуниця – 200 г.
Лимон – 1 шт.
Базилік – 4 гілочки.
Цукор – 1 склянка.
Приготування
1. Залити лимон окропом, щоб прибрати гіркоту цедри.
2. Помити полуницю, відірвати зелені хвостики.
3. Додати до полуниці цукор. Збити.
4. Подрібнити базилік і додати до полуничного пюре.
5. Залити водою. Залишити напій настоюватися.
6. Зняти з лимона цедру. Одну половинку лимона порізати кільцями.
7. Із іншої половинки лимона вичавити сік у полуничний напій.
8. Процідити ароматну суміш.
Перед тим, як частувати полуничним напоєм гостей, Валентина Хамайко радить покласти на дно глечика гілочку базиліка, шматочки лимона та лід.