У мусульманському світі фініки називають хлібом пустелі. Адже за вмістом корисних речовин вони не поступаються іншим сухофруктам. У програмі Сніданок з 1+1 дієтолог Галина Незговорова розповіла, чому треба щодня смакувати фініками.
Добова норма фініків – не більше 5 штучок невеликого розміру на добу. Фінікі повинні бути темного кольору, гладенькі, блискучі та сухі.
Фініки треба зберігати в холодильнику у скляній тарі. Перед вживанням сухофрукти обов’язково треба промити.
Фініки – найсолодші фрукти на планеті, які на 80% складаються з вуглеводів, що легко засвоюються організмом. Ці сухофрукти мають чималу кількість вітамінів та мікроелементів, – каже дієтолог.
Корисні властивості фініків:
– знімають стрес;
– стимулють розумову діяльність;
– позитивно впливають на репродуктивну систему;
– покращують роботу кищечника;
– позитивно впливають на серцево-судинну систему та серце.
Фінікі не рекомендують вживати людям, які мають алергію, запалення шлунку чи кишечника, цукровий діабет та ожиріння.
Нагадаємо, що раніше дієтолог розповіла, чим корисні сухофрукти.