У другому випуску На ножах від 12.04.16 команда проекту перетворила занедбану таверну "Плантатор" на гастропаб із перчинкою.
Експерт На ножах Діма Борисов оновив меню та розкрив шефу кілька власних рецептів. Серед них – чорноморські мідії за класичним рецептом. На одну порцію вам знадобляться:
Цибулю нарізаємо великими напівкільцями. Додаємо селеру та імбир спочатку, а помідори та вино у кінці. У Бельгії страву подають у каструлі зі скибочками чорно обсмаженого хліба. Подробиці дивіться у другому випуску На ножах онлайн.