Перший день Великого посту — жилавий понеділок. Назва походить від того, що в цей день господині печуть житні коржі — «жиляники». Крім цих коржів, ніякої страви не готують, а їдять лише тертий хрін з буряковим квасом та редьку. Друга назва «жилавого» понеділка — «полоскозуб» походить від того, що пісну страву у цей день запивають горілкою:
«Це ми зуби полощемо після Масляної, щоб, борони Боже, не залишилося поміж зубами чого-небудь скоромного!».
Господині, «полощучи зуби», пили горілку не чаркою, а новою покришкою від того горщика, в якому кашу варили — «щоб на пшениці зони не було!». Була також третя назва для цього дня — «чистий понеділок». Чистий тому, що господині обіду не варили і їхні горщики залишалися чистими. В одній з приповідок, що виникла з народніх прикмет, говориться:
«Як у чистий понеділок погода ясна, то й пшениця уродить рясна!».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли піст 2023: календар багатоденних постів
У 2023 році Чистий понеділок випадає на 27 лютого, це перший день Великого посту.
У Чистий понеділок варто:
►зробити генеральне прибирання
► викупатися
►молитися або сходити до церкви
►дотримуватися посту
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли Великдень 2023: дата, традиції і прикмети
У цей день не варто:
► відмовляти в допомозі у міру своїх сил
► веселитися
► лаятися і лихословити
► їсти їжу, що залишилася після Масляної