Олексій Душка переконує, що можна легко навчитися вибирати якісні продукти за інгредієнтами та етикеткою. Проте ведучий програми «Життя без обману» не рекомендує сліпо довіряти тому, що виробники пишуть у складі своїх виробів.
У програмі «Життя без обману» провели глобальну перевірку борошна і печива, за які користувачі 1plus1.ua голосували протягом тижня.
БОРОШНО
У лабораторії перевірили борошно на наявність у ньому важких металів, пестицидів, а також мікотоксинів.
За словами Олексія Душки, майже всі торгові марки борошна – «Хуторок», «Makfa», «Добродія», «Такіда» – відповідають нормам ДСТУ.
Проте один із виробників все ж таки відрізнився. Виробник «Розумний вибір» додає до свого борошна дешевшу сировину і таким чином обманює своїх покупців.
ПЕЧИВО
Олексій Душка перевірив печиво на наявність трансжирів, які підвищують ризик захворювання серцево-судинної системи.
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити кількість трансжирів у будь-яких продуктах до 1%.
Із 10 торгових марок рекомендовану норму ВООЗ перевищили аж п’ять виробників, – каже Олексій Душка.
Перевищена норма трансжирів:
– у 28 разів – «Перепелка».
– у 10 разів – «Перепелка», «Загора», «Своя лінія», «Бісквіт Шоколад».
– у 3 разі – «Konti».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати найсмачніше шоколадне печиво
Проте ведучий 1+1 заспокоює – нешкідливе печиво в Україні є.
Торгові марки «Барні», «Yarych», «Belvita», «Roshen», «Aro» повністю відповідають вимогам ВООЗ.
Нагадаємо, що нещодавно 1plus1.ua писав про рейтинг м’яса українських виробників від Олексія Душки.