Крабовая нежность: рецепт салата с неожиданным ингредиентом, который готовится за 10 минут

Он готовится быстро, не требует сложных ингредиентов и может разнообразить как повседневное, так и праздничное меню, пишет Главред. Своим рецептом в TikTok поделилась украинская кулинарная блогерша Наталья Азарчик.

Салат с крабовыми палочками: рецепт

Ингредиенты

• 2 пачки лапши быстрого приготовления;
• 400 г крабовых палочек;
• 3 огурца;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• майонез;
• 1 ст. л. кетчупа.

Как приготовить

1. Сначала нужно отварить лапшу. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками, а огурцы - кубиками.
2. Подготовленные ингредиенты переложите в салатник, добавьте консервированную кукурузу и перемешайте. Заправьте салат майонезом и кетчупом, после чего еще раз хорошо перемешайте.

Как выбрать качественные крабовые палочки

При выборе крабовых палочек стоит прежде всего обратить внимание на их состав. На первом месте должен быть рыбный фарш сурими. Желательно, чтобы производитель также указывал конкретный вид белой рыбы, например минтай или хек.

Важным показателем является и количество рыбного сырья: чем его больше, тем качественнее считается продукт. Хорошим ориентиром может служить содержание сурими на уровне 40-50% и более. Также обратите внимание на количество белка, которое должно составлять примерно 8-12 г на 100 г продукта.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Так крабовые палочки вы еще не готовили: рецепт нежных котлет с сыром и кукурузой