Сезонные осенние овощи и что из них приготовить: подборка рецептов для здорового питания

06:30 | 06.11.2023

ТОП полезных осенних продуктов и простых рецептов.

Чем холоднее становится, тем больше мы хотим поесть чего-то теплого и жирного - так уж работает человеческий организм. Однако злоупотребление таким рационом не только негативно повлияет на фигуру, но и сделает вас более уязвимыми к инфекциям и болезням. Как правильно питаться осенью?

Сезонные полезные продукты осенью

1. Тыква богата витаминами и антиоксидантами, она может улучшить зрение и поддержать иммунную систему.

2. Яблоки являются источником клетчатки и витамина С, что способствует здоровью кожи и иммунитета.

3. Груши богаты диетическими волокнами и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье.

4. Клюква улучшает умственную и физическую деятельность, полезна для желудочно-кишечного тракта.

5. Капуста является источником витамина С и К, а также фолиевой кислоты, что может помочь при воспалениях.

6. Цветная капуста содержит сульфорафан, который помогает в борьбе со стрессом и улучшает состояние кожи.

7. Чеснок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

8. Лук содержит антиоксиданты и фитонутриенты, способствующие общему укреплению иммунной системы и поддерживают здоровье сердца.

Рецепты осенних полезных блюд

1. Винегрет

В этом блюде собраны почти все овощи из нашего перечня, поэтому такой витаминный салат станет вкусным и полезным для вашего организма. Попробуйте приготовить винегрет по обновленному рецепту "Сніданку з 1+1":

2. Тыквенный суп из тыквы

Осень невозможно представить без тыквенных вкусностей, и этот суп точно удивит вас своим вкусом. Добавьте немного имбиря, и это блюдо точно станет вашим любимым.

3. Тушеная капуста

Такой вариант тушеной капусты - настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов. Обязательно приготовьте блюдо с яблоками для новых гастрономических впечатлений:

Смотрите "Сніданок з 1+1" по будним с 6:30 до 9:30 в эфире 1+1 Украина, телеканала ТЕТ и на YouTube, а также "Сніданок. Вихідний" в субботу и воскресенье с 7:00 до 9:30. Также посмотреть проект можно на платформе онлайн-телевидения Киевстар ТВ.

"Сніданок з 1+1" в соцсетях:

Напомним, для того, чтобы 1+1 Украина был в перечне каналов вашего телевизора/приемника (для настройки приема 1+1 Украина через Т2), необходимо провести процедуру повторного сканирования телеканалов. Приводим инструкцию, как это сделать.