Чорний шоколад із перцем чилі: Як готувати пікантний напій

Чорний шоколад із перцем чилі – саме той напій, який збагатить вас бадьорістю на увесь день. І це не жарт.

Так, у ефірі ранковго шоу телеканалу 1+1 Сніданок. Вихідний Валентина Хамайко розповіла про дивовижні якості цього смаколика:

Якщо вірити легенді Ацтеків, то він дарує витримку, надає впевненості і навіть мудрості

ЧОРНИЙ ШОКОЛАД З ПЕРЦЕМ ЧИЛІ: ІНГРЕДІЄНТИ

1. Чорний шоколад 150 г
2. Молоко 500 мл
3. Кориця 1 ч.л.
4. Крохмаль 1 ч. л.
5. Ванільний цукор 1 ч.л.
6. Перець чилі 05, ч.л.

ЧОРНИЙ ШОКОЛАД З ПЕРЦЕМ ЧИЛІ: ЯК ГОТУВАТИ

1. Ретельно подрібніть шоколад.
2. Підігрійте молоко на середньому вогні до слабкого кипіння.
3. Додайте корицю ,перець чилі і ванільний цукор.
4. Зробіть мінімальний вогонь.
5. Насипте шоколад і розмішуйте  до повного розчинення.
6. Для густоти додайте крохмаль.
7. Налийте шоколад у чашку і посипте перцем чилі або корицею.