Сніданок з 1+1

Как приготовить блины в мексиканском стиле: Руслан Сеничкин поделился оригинальным рецептом на Масленицу

В Украине до 2 марта продолжается Масленица. Традиционно в этот период готовят блины. Предлагаем вашему вниманию рецепт в мексиканском стиле.

Фахита, фахитас или фахитос - это поджаренное сочное мясо с овощами в лепешке из кукурузной муки. Однако в Сніданок з 1+1 Руслан Сеничкин предлагает вместо мексиканских лепешек взять блины. Попробуйте порадовать родных оригинальным рецептом.

Как приготовить блины в мексиканском стиле

Вам понадобятся:

  • Говядина - 500 г
  • Перец – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Часник – 1 шт.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Масло – 20 г
  • Блинчики - 4 шт.
  • Майонез - 20 г
  • Специи, соль – по вкусу

Рецепт на Масленицу: блины в мексиканском стиле

1. Протушить говядину, добавить предварительно нарезанный перец, измельченный чеснок и специи по вкусу.

2. В конце жарки добавить нарезанный лук. Добавить несколько капель лимонного сока. Перемешать и оставить тушиться.

3. Завернуть начинку в блины, добавить зелень и соус по вкусу. Подать к столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вкусный рецепт на Масленицу: как приготовить тонкие блины с сыром и икрой мойвы

 

Последние новости