Выбираем полезную сметану: советы Константина Грубича в "Сніданку з 1+1"

Сметана - уникальный продукт для славянской кухни. Больше нигде в мире она не имеет такой популярности, как в Восточной Европе. Благодаря этому отрасль ее производства хорошо развита в Украине, а на полках магазинов всегда есть широкий ассортимент товара. Но не все так просто: не вся сметана имеет высокое качество. Как выбрать качественный продукт, объяснил Константин Грубич в "Сніданку з 1+1", который выходит по буднях с 06:30 до 09:30 на телеканале "1+1 Украина" и на YouTube.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему печенье может быть опасным для здоровья: объяснение Константина Грубича в "Сніданку з 1+1"

Почему сметана полезна

"Сметана - очень полезный продукт, ведь в нем есть все. Он повышает аппетит и нормализует микрофлору", - главный технолог группы молочных компаний Наталья Васильева.

Как выбрать качественную сметану: простые советы

1. Домашняя сметана с рынка не имеет гарантированной безопасности. Неизвестно, придерживался ли производитель надлежащих условий приготовления, а потому Константин Грубич советует потреблять продукт лицензионного качества.
2. На магазинных полках часто рядом со сметаной есть так называемый сметанный продукт. Его образуют с использованием вредных растительных жиров.
3. В составе качественной сметаны должны быть только сливки и закваска.
4. Настоящая сметана на упаковке не может иметь вариаций названия, по типу "сметанка" или "сметаночка".
5. Срок годности должен быть не более 7 дней.
6. Качество сметаны можно проверить с помощью горячей воды. Настоящая сметана должна раствориться в кипятке, а если есть примеси, то их будет видно в растворе.

Фото: Freepik

Loading...

Смотрите "Сніданок з 1+1" по будням с 06:30 до 09:30 в эфире телеканала 1+1 Україна и на YouTube, а также "Сніданок. Вихідний" в субботу и воскресенье с 6:30 до 9:30. Также посмотреть проект можно на платформе онлайн-телевидения Киевстар ТВ.

"Сніданок з 1+1" в соцсетях:

• Instagram
• Facebook

Напомним, для того, чтобы 1+1 Україна был в перечне каналов вашего телевизора/приемника (для настройки приема 1+1 Україна через Т2), необходимо провести процедуру повторного сканирования телеканалов. Приводим инструкцию, как это сделать.