Валентина Хамайко в эфире "Сніданку з 1+1" приготовила пасту с тыквенно-сырным соусом. Простой и вкусный завтрак, который можно приготовить всего за 15-20 минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ленивые хачапури на сковородке: рецепт быстрого завтрака от Руслана Сеничкина
Ингредиенты
1. На плиту ставим кастрюлю, кладем туда небольшое количество сливочного масло, добавляем нарезанную кубиками тыкву и вливаем немного молока. Готовим, пока тыква не размякнет.
2. Во второй кастрюле растапливаем масло, добавляем муку и прожариваем, при этом помешивая. Затем добавляем молоко и тщательно перемешиваем до образования густой массы. Параллельно варим пасту.
3. Добавляем к густой массе пропаренную тыкву, мускатный орех и смешиваем блендером, чтобы образовался густой соус. Добавляем сыр, соль и перемешиваем.
4. Смешиваем пасту и соус и подаем к столу.
Loading...