Великий піст: Як готувати гречані котлети (ВІДЕО)
Рецепт дізнавайтеся у відео програми Сніданок з 1+1
Пісні котлети з гречкою, кабачком та зеленню - ніякого м'яса, борошна і жодного яйця.
Така страва стане буде до смаку не тільки тим, хто дотримується посту. Адже дуже смачна і корисна! Це народний кулінар Руслан Сенічкін продемонстрував у ефірі програми Сніданок з 1+1. І, ясна річ, поділився рецептом.
Отже, вам знадобиться:
- Відварена гречка 500 г
- Сир тофу 200 г
- Перець чилі 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Петрушка 30 г
- Шпинат 50 г
Відваріть гречкув підсоленій воді. Пропорція – один до одного. До миски з готовою крупою додайте сир тофу (його можна замінити звичайним кисло-молочним творогом) і цукіні. А для пікантності збагатіть страву перцем чилі. Як готувати гречані котлети, дізнавайтеся у відео:
Нагадаємо, Руслан Сенічкін і Наталія Підлісна стали співавторами нової книги Сніданки в саду
