Заморожена риба: Олексій Душка розповів, як не переплачувати за воду (ВІДЕО)
Як визначити якість замороженої риби і уникнути зайвих витрат
Продаж свіжої риби суттєво знизився. Українці надають перевагу мороженій рибі - та все одно переплачують, адже платять за воду.
Як визначити якість та умови зберігання замороженої риби, а також уникнути зайвих витрат розповів Олексій Душка:
- Якщо лід з риби так і сиплеться, то велика імовірність, що її заморожували неодноразово. Таку краще не купувати.
- Під виглядом рибного філе вам можуть продати що завгодно. Якщо ви не впевнені, що перед вами саме та риба, яку ви шукаєте, потрібно брати рибу з головою.
- Подивіться рибі в очі. Якщо очей немає, вона плаває по супермаркету вже не перший день. Її краще не купувати.
- Вміст риби не повинен лізти з її животика.
- У вакуумній упаковці льоду немає бути взагалі.
Подробиці дивіться у спеціальному сюжеті "Сніданку з 1+1".