Оригінальний сніданок: фета у клярі з медом за рецептом Єгора Гордєєва

Що приготувати, коли набридли вже всі буденні рецепти? Спробуйте сирний стейк! Це оригінальна страва з мінімальною кількістю інгредієнтів, приготування якої займе лічені хвилини. Рецептом фети у клярі поділився Єгор Гордєєв у  "Сніданку з 1+1", що виходить у будні з 06:30 до 09:30 на телеканалі "1+1 Україна" та на YouTube.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Проста та смачна українська пісна страва: рецепт колоченої пасулі у "Сніданку з 1+1"

Фета у клярі: простий рецепт

Фото: Freepik

Інгредієнти:

• сир фета 1 пачка
• борошно 100 г
• яйця 2 шт.
• кунжут 100 г
• мед на смак
• горіхи на смак

Покроковий рецепт:

• Обережно обваляйте шматок фети в муці. Робіть це уважно та легко, аби сир не розламався.
• В окремій мисці збийте яйця та занурте фету в муці.
• Після яєчного шару знову обваляйте сир у муці, потім — ще раз у яйцях.
• Коли фета вже буде вкрита мукою та яйцями, присипте її кунжутом.
• Попередньо розігрійте пательню з олією та обсмажте 10-15 секунд з кожної сторони, щоб приготувався сам кляр.
• Подавайте з медом та горіхами. Смачного!