UA RU

Рецепт улюбленої страви Кузьми Скрябіна – борща зі смаженою картоплею

Сніданок з 1+1

У програмі Сніданок з 1+1 Руслан Сенічкін приготував у прямому ефірі улюблену страву Кузьми – борщ зі смаженою картоплею.

Нещодавно ведучий програми Сніданок з 1+1 побував у гостях у мами Андрія Кузьменка Ольги Михайлівни. Вона частувала Сенічкіна улюбленою стравою свого сина. 

Народний кулінар Руслан Сенічкін присвятив рубрику Правильний сніданок талановитому музиканту Кузьмі Скрябіну. Руслан Сенічкін приготував у прямому ефірі борщ зі смаженою картоплею, який більш за все смакував Кузьмі.

БОРЩ ЗІ СМАЖЕНОЮ КАРТОПЛЕЮ

Інгредієнти:

Буряк  – 3 шт.

Борошно – 1 ст.л.

Молоко – 500 мл

Сметана – 200 г

Цибуля – 1 шт.

Картопля – 5 шт.

Оцет – 2 ст.л.

Часник – 3 зубки

Зелень та спеції за смаком

Спосіб приготування:

1. У воду додайте нарізаний соломкою буряк та лавровий лист. Щоб борщ не втратив яскравого кольору, додайте 2 ст.л. оцту.

2. В окремій мисці змішайте сметану, молоко та 1 ст.л. борошна.

3. Отриману молочну суміш додайте до буряка.

4. Щоб борщ мав апетитний часниковий аромат, на 3 л борщу додайте дрібно нарізані 3 головки часнику.

5. Поки готується борщ, підсмажте картоплю. Як тільки картопля стане рум’яною, додайте нарізану кільцями цибулю та 100 г жирної сметани, тушкуйте 5-7 хвилин.

Руслан Сенічкін наголосив, що є особливі правила, як їсти цю страву: варто смакувати картоплею і одночасно запивати її борщем.

Народний кулінар вважає, що таке незвичне гастрономічне відкриття дозволить трішки зануритися у дитинство геніального музиканта Кузьми Скрябіна.

Читайте також, який задум Кузьми втілила в життя його матір.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю