Гострий перець – продукт, без якого неможливо уявити кухню більшості країн світу. Про користь і шкоду цієї пікантної спеції у Сніданку з 1+1 розповіла дієтолог Галина Незговорова.

Гострий перець та фігура:

  • Вживання перцю чилі прискорює появу відчуття ситості та сприяє схудненню.
  • Науково доведено, що додавання перцю до страв допомагає спалити додаткових 45 кілокалорій.
  • На апетит гострий перець діє двояко: у великій кількості його пригнічує, а у маленькій – збуджує.

Цілющі властивості гострого перцю:

  • Гострий перець зменшує рівень холестерину у крові та на 25% прискорює обмін речовин
  • Настоянку гіркого перцю у невеличкій кількості використовують під час застуди та для розтирання при радикуліті.
  • Відомо, що гострий перець містить природний антибіотик – капсаіцин.
  • Гострий перець стимулює вироблення гормонів щастя – ендорфінів.
  • Пікантна приправа з перцю рятує від депресії: додайте її до овочевого соку або смузі – і настрій гарантовано повернеться.

Гострий перець заборонено вживати:

  • При алергії
  • Під час вагітності
  • При запальних процесах шлунку та кишківника і паталогій серця.

Детальніше - у Сніданку з 1+1 онлайн:

Читайте також: Як позбутися печії

Фото: en.yeed.me