Если вы ищете рецепты на Новый год, воспользуйтесь советами ведущего Сніданку з1+1 Руслана Сеничкина. Кулинар знает множество простых рецептов, которые позволят создать праздничное новогоднее меню. На приготовление луково-рыбного пирога вы потратите минимум времени, но блюдо по этому рецепту точно поразит родных и гостей в Новый год.
Луковой-рыбный пирог: новогодний рецепт пошагово
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сыр — 250 г
Жирные сливки — 100 мл
Лимонный сок — 4 ст. л.
Красная рыба — 200 г
Слоеное тесто — 400 г
Лук порей — 200 г
Специи по вкусу.
Лук порей нарезать кольцами, рыбу — кубиками. Добавить яйца и сливки. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму. Сверху выложить начинку. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать тертым сыром.
Поставить пирог в духовку, разогретую до 180С. Запекать 50-55 минут.
Этот рецепт поможет сделать Новый год 2019 самым вкусным!