Украинский кулинарный блогер Анна Ляшук Ройко поделилась рецептом салата из крабовых палочек и с корейской морковью. Он нежный, сочный, с легкой пикантной ноткой и очень сбалансированным вкусом.
«Получается очень вкусно, и очень быстро готовится, а ингредиенты очень простые», - отметила автор рецепта.
Основа из крабовых палочек давно полюбилась многим, но в сочетании с корейской морковью, яйцами и плавленым сыром салат заиграет совсем по-новому. Блюдо получается сытным, но одновременно легким, поэтому подойдет и для будней, и для праздничного стола, когда времени мало, а результат хочется «вау». К тому же все ингредиенты доступны, а приготовление занимает не более 10-15 минут.
1. Крабовые палочки нарежьте тонкими полосками.
2. В большую миску выложите морковь по-корейски (без жидкости) и добавьте нарезанные крабовые палочки.
3. Отваренные яйца очистите и натрите на крупной терке. Плавленые сырки также натрите (чтобы легче терлись, можно на 10 минут положить их в морозилку). Добавьте все в миску.
4. Посолите и поперчите по вкусу, по желанию добавьте измельченный чеснок.
5. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте до однородности.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Японский салат с крабовыми палочками: рецепт из Сніданку з 1+1, который легко повторить дома