Японский салат с крабовыми палочками: рецепт из Сніданку з 1+1, который легко повторить дома
В Сніданку з 1+1 рассказали, как просто и быстро приготовить японский салат кани из ингредиентов, которые легко найти в любом магазине!
Япония подарила миру не только суши, но и крабовые палочки. Этот продукт появился еще в 1974 году как доступная альтернатива дорогому мясу краба. Сегодня его можно встретить в суши, горячих блюдах и, конечно, в салатах. Один из таких — легкий и одновременно нежный салат кани, который сейчас покоряет TikTok.
По классическому рецепту его готовят из простых ингредиентов: огурцы, крабовые палочки, кунжут и соевый соус. Результат — освежающее блюдо с японским характером, которое прекрасно подходит как самостоятельно, так и на хрустящих бутербродах. Этот салат настоящее доказательство того, что японская кухня может быть не только изысканной, но и очень простой в приготовлении.
Японский салат с крабовыми палочками по рецепту из Сніданку з 1+1
Ингредиенты:
- Огурцы - 3 шт.
- Крабовые палочки - 250 г
- Авокадо - 1 шт.
- Крем-сыр - 2 ст. л.
- Майонез - 1 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Кунжут - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте огурцы. Нарежьте их тонкими слайсами с помощью слайсера или терки.
2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
3. Крабовые палочки разделите на волокна или натрите на терке. Выберите способ, который вам больше нравится.
4. В большой миске смешайте огурцы, авокадо и крабовые палочки.
5. Добавьте крем-сыр, майонез и соевый соус. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты соединились и салат пустил сок.
6. Перед подачей щедро посыпьте кунжутом.
Лайфхак: салат особенно эффектно смотрится, если выкладывать его на поджаренные гренки — получаются стильные японские бутерброды.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
