Готується за 10 хвилин: рецепт салату з крабовими паличками та корейською морквою
Якщо хочеться приготувати щось смачне за лічені хвилини, без складних інгредієнтів, цей салат стане справжньою знахідкою.
Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко поділилася рецептом салату із крабових паличок та з корейською морквою. Він ніжний, соковитий, з легкою пікантною ноткою та дуже збалансованим смаком.
«Виходить дуже смачно, і дуже швидко готується, а інгредієнти дуже прості», - зазначила авторка рецепту.
Основа з крабових паличок давно полюбилася багатьом, але у поєднанні з корейською морквою, яйцями та плавленим сиром салат заграє зовсім по-новому. Страва виходить ситною, але водночас легкою, тому підійде і для буднів, і для святкового столу, коли часу обмаль, а результат хочеться «вау». До того ж усі інгредієнти доступні, а приготування займає не більше 10–15 хвилин.
Салат з крабовими паличками та корейською морквою: рецепт
Інгредієнти:
- 250 г крабових паличок
- 250 г моркви по-корейськи
- 4 яйця
- 2 плавлені сирки
- сіль і перець – за смаком
- часник – за бажанням
- 2 ст. л. майонезу
Приготування:
1. Крабові палички наріжте тонкими смужками.
2. У велику миску викладіть моркву по-корейськи (без рідини) та додайте нарізані крабові палички.
3. Відварені яйця очистьте та натріть на крупній тертці. Плавлені сирки також натріть (щоб легше терлися, можна на 10 хвилин покласти їх у морозилку). Додайте все до миски.
4. Посоліть і поперчіть за смаком, за бажанням додайте подрібнений часник.
5. Заправте салат майонезом і ретельно перемішайте до однорідності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Японський салат з крабовими паличками: рецепт зі Сніданку з 1+1, який легко повторити вдома
