Великий пост — главный и самый строгий пост как у православных христиан, так и у католиков. В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля. Православные христиане отмечают Пасху 16 апреля, а пасха 2023 года у католиков приходится на 9 апреля.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Начало Великого поста 2023 в Украине: что нельзя делать во время поста
В течение всего Великого поста пища должна быть достаточно простой, но разнообразной, без лишних пряностей, сладостей и соли. Мясные, молочные продукты, яйца — все заменяется растительной пищей, предпочтение отдается овощам, фруктам и кашам. Блюда готовят только на воде и без масла. Существует календарь, который разделяет пост по неделям, а каждую неделю с определенными блюдами. Следует отметить, что во время войны соблюдать строгий пост в питании не нужно, лучше ограничиться духовным постом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда Пасха 2023: дата, традиции и приметы
Во время Великого поста запрещено есть продукты животного происхождения — можно только растительное.
Во время поста разрешаются:
► овощи свежие и маринованные, квашеные и соленые
►фрукты, ягоды, зелень
►каши на воде без добавления масла
►макароны и бобовые
►ржаной хлеб
►соевые продукты
►орехи, сухофрукты, семена
►грибы
►мед, горький шоколад, мармелад, джем и тп
►чай, компот, квас, кисель.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда пост 2023: календарь многодневных постов
Самыми строгими считаются первый день поста – Чистый понедельник и предпоследний – Великая пятница. Самые суровые на неделе — среда и пятница, но есть послабления в субботу и воскресенье. Есть также рыбные дни, когда можно есть рыбу и морепродукты:
Неделя строгого поста
В понедельник 27 февраля полностью отказаться от еды,
вторник — пятница — сухоедение,
суббота и воскресенье – горячая еда с маслом, немного вина.
Понедельник, среда, пятница — сухое питание,
вторник и четверг — горячая еда без масла,
суббота и воскресенье – горячая еда с маслом, немного вина.
Разрешено только сухое питание (сухоедение — пища без предварительной термической обработки). В предпоследний день поста, 14 апреля, в Великую пятницу, стоит отказаться от еды вообще.