Витамин B12 давно известен своей важной ролью для нервной системы и работы мозга. Однако новое исследование учёных из Корнельского университета в США показало, что этот витамин может быть связан и с процессами старения организма.
Исследователи обнаружили, что дефицит B12 усиливает метаболический стресс, ухудшает работу иммунной системы и может влиять на потерю мышечной массы.
В исследовании, о котором рассказывает The Independent, ученые изучали последствия дефицита витамина B12 у мышей. Оказалось, что недостаток этого элемента делает организм более уязвимым к болезням и ускоряет процессы, связанные со старением.
Зато достаточный уровень B12 помогает поддерживать нормальный обмен веществ и правильную работу иммунной системы. К тому же низкий уровень B12 также может быть связан с уменьшением мышечной массы и силы.
Мышечная масса имеет большое значение не только для физической формы. Она помогает поддерживать подвижность, снижает риск травм и замедляет потерю костной ткани с возрастом.
Специалисты отмечают, хотя механизм влияния B12 на старение ещё изучается, но дефицит этого витамина уже давно связывают с мышечной слабостью, болью, хронической усталостью и проблемами с концентрацией.
Эксперты рекомендуют взрослым получать примерно 2,4 микрограмма витамина B12 в день. Для беременных женщин и мам, которые кормят грудью, суточная потребность немного выше – около 2,6 микрограмма.
Недостаток витамина B12 часто проявляется постепенно. Среди самых распространенных симптомов:
В некоторых случаях дефицит может долго оставаться незаметным, поэтому врачи советуют обращать внимание на самочувствие и регулярно проверять показатели крови.
Больше всего витамина B12 содержится в продуктах животного происхождения. В частности:
Для людей, которые не употребляют мяса или молочных продуктов, источником B12 могут быть обогащенные хлопья, растительное молоко или специальные пищевые добавки.
В то же время медики отмечают, что самостоятельно назначать себе добавки не стоит. Перед приемом витаминов лучше проконсультироваться с врачом и при необходимости сдать анализы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Похудение ценой здоровья: Оземпик официально появился в Украине – почему врачи бьют тревогу