Судья шоу Модель XL, известная модель plus size Татьяна Мацкевич призналась, что с детства обожает зеленый борщ. Звезда поделилась рецептом вкусного блюда, которое легко приготовить для всей семьи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Чизкейк от Алексея Душки
pinterest.com
Ингредиенты:
Картофель - 0,5 кг
Лук - 1-2 шт.
Щавель - 1-2 пучка
Зеленый лук - 1 пучок
Зелень - 1 пучок
Мясо на кости
Яйца - 4 шт.
Сметана, соль и специи - по вкусу
Приготовления:
1. Сварить мясо. Готовое мясо порезать на кубики.
2. Отварить картофель вместе с мелко нарезанным луком и морковью. Можно добавить кусочек сливочного масла.
3. Отварить яйца. Подождать, пока остынут.
4. Помыть и нарезать щавель, зеленый лук и зелень.
5. Щавель, лук и зелень вместе с яйцами добавить к бульону за 2 мин. до окончания процесса варки.
6. Подавать борщ со сметаной и мясом. Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Французский тарт с карамелизированными яблоками от Елены Куртке