Как приготовить паштет из кабачков: быстрый пошаговый рецепт от Руслана Сеничкина (видео)

Сніданок з 1+1
Как приготовить вкусный и полезный кабачковым паштет? Это в «Завтраке с 1+1» показал Руслан Сеничкин.

Как приготовить кабачковый паштет? Сегодня быстрым и простым пошаговым рецептом этого блюда со зрителями «Завтрака с 1+1» поделился Руслан Сеничкин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт картофельных рулетов из лаваша от Руслана Сеничкина — вау-блюдо, которое понравится всем

Итак, для приготовления паштета из кабачков нужны такие ингредиенты:

  • кабачки;
  • соль по вкусу;
  • масло,
  • зелень
  • помидоры;
  • специи;
  • сыр (брынза/фета/сулугуни/моцарелла);
  • сметана.

Смотрите рецепт галушек от Руслана Сеничкина:

Loading...

Приготовление

►Берем кабачок среднего размера, не переспелый. Большие кабачки очень водянистые, а здесь лишняя влага не нужна.

►Нарезаем кабачок кубиками, добавляем немного соли.

►Поджариваем на растительном масле на сковороде, но недолго, чтобы внутри кабачок оставался хрустящим.

►Перекладываем со сковородки в чашу блендера кабачки. Добавляем зелень (можно взять петрушку, укроп, кинзу или ассорти).

►Добавляем немного помидоров, специи.

►Добавляем выбранный вид сыра и немного сметаны.

►Перебиваем все на блендере.

Блюдо готово, приятного аппетита!

ФОТО: YouTube Сніданок з 1+1

Больше новостей