Быстрый рецепт малосольных огурцов от Руслана Сеничкина
Ведущий Сніданку з 1+1 Руслан Сеничкин поделился рецептом вкусных малосольных огурцов.
Он рассказал, как быстро приготовить малосольные огурцы с добавлением кунжутного масла и соевого соуса.
Малосольные огурцы: рецепт
Ингредиенты:
500 г огурцов
20 г рисового уксуса
20 г соли
1 острый перец
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. кунжутного масла
20 г соевого соуса
Как приготовить:
У огурцов размером до 15 см отрежьте кончики по бокам и разрежьте пополам, затем еще на меньшие кусочки. Уложите их в большую миску, добавьте нарезанный кольцами острый перец и измельченный чеснок.
Хорошо посолите, добавьте рисовый уксус, перемешайте. Оставьте огурцы на 20 минут, добавьте соевый соус, перемешайте. Слейте маринад и выложите огурцы на тарелку.