Фирменная окрошка от Русланы Писанки: рецепт самого популярного блюда летом

Кулинарный хит лета Руслана Писанка приготовила в эфире дневного шоу «Твой день» и поделилась рецептом со зрителями. Чтобы приготовить фирменное окрошку по рецепту Русланы Писанки нам понадобятся:

• Огурцы – 3 шт
• Редис – 8 шт
• Зеленый лук – 1 пучок
• Вареный картофель – 4 шт
• Яйца – 4 шт
• Укроп – 1 пучок
• Сметана – по вкусу
• Желток – 1 шт
• Айран – по вкусу
• Горчица крепкая – 2 ст. л.

Начинаем нарезать окрошку. Обязательно используем укроп для летнего вкуса. Секретный ингредиент от дедушки Русланы Писанки: берем желтки сваренных яиц и крепкую, горькую горчицу. Делаем из этого «помадку». Затем заправляем смесь айраном.

А теперь фирменная подача окрошки от Русланы Писанки — смотри в сюжете дневного шоу «Твой день».

Loading...