Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем? Сьогодні швидким та простим покроковим рецептом цієї страви з глядачами "Сніданку з 1+1" поділилась Неля Шовкопляс.
Для приготування нам знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 г твердого сиру,
- 380 г борошна,
- 3 шт. яйця,
- 280 мл. молока,
- 1 шт. солодкого перцю,
- 1 ст.л. діжонської гірчиці,
- 100 г оливок,
- 1 ч.л. розпушувача,
- 80 г вершкового масла,
- по 1 ч. л. куркума, паприка, сіль, перець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт картопляних рулетів з лаваша від Руслана Сенічкіна — вау-страва, яка сподобається всім (відео)
Приготування
- Сир натерти, порізати перець, порізати оливки.
- Для тіста потрібно розтопити вершкове масло, з’єднати з молоком, додати трішки перцю, трішки гірчиці, трішки солі, усе це перемішати та поступово додати борошно та розпушувач.
- Додаємо твердий сир, перець, оливки, розмішуємо.
- Розділяємо тісто на дві частини. В одну частину додаємо куркуму, у другу – паприку.
- Форму присипаємо борошном та викладаємо тісто у шахматному порядку.
- Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.
Легкий рецепт медовика за 30 хвилин від Ольги Матвей дивіться далі:
Loading...