Как приготовить соленый кекс с сыром и сладким перцем (готовит Неля Шовкопляс)

Как приготовить соленый кекс с сыром и сладким перцем? Сегодня быстрым и простым пошаговым рецептом этого блюда со зрителями "Завтрака с 1+1" поделилась ведущая Неля Шовкопляс.

Для приготовления нам понадобится:

• 200 г твердого сыра,
• 380 г муки,
• 3 шт. яйца,
• 280 мл. молока,
• 1 шт. сладкий перец,
• 1 ст.л. дижонской горчицы,
• 100 г оливок,
• 1 ч.л. разрыхлитель,
• 80 г сливочного масла,
• по 1 ч. л. куркума, паприка, соль, перец.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт картофельных рулетов из лаваша от Руслана Сеничкина — вау-блюдо, которое понравится всем

Приготовление

1. Сыр необходимо натереть, порезать перец, порезать оливки.
2. Для теста нужно растопить сливочное масло, соединить с молоком, добавить немного перца, немного горчицы, немного соли, все это перемешать и постепенно добавить муку и разрыхлитель.
3. Добавляем сыр, перец, оливки, размешиваем.
4. Разделяем тесто на две части. В одну часть добавляем куркуму, во вторую - паприку.
5. Форму присыпать мукой и выложить тесто в шахматном порядке.
6. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.

Легкий рецепт медовика за 30 минут от Ольги Матвей дивться далее: