Руслан Сенічкін в ефірі ранкового проєкту "Сніданок з 1+1", який виходить у будні з 06:30 до 09:30 на телеканалі “1+1 Україна”, поділився смачним рецептом грибних кульок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати український борщ: класичний рецепт
Для приготування грибних кульок вам знадобиться:
- печериці – 8шт.
- фарш – 100г.
- сир сулугуні – 70г.
- яйце – 2шт.
- борошно – 100г.
- панірувальні сухарі – 100г.
- сіль, перець
Як приготувати грибні кульки з фаршем: рецепт
- Від печериць відділити ніжки.
- Шапочку гриба змастити майонезом.
- Покласти нарізаний кубиком сир, накриваємо фаршем.
- В миску розбити 2 яйця і збити до однорідності, додати сіль та перець.
- Грибну кульку з сиром і фаршем обгорнути в муку, далі в яйце і в панірувальні сухарі.
- Викласти на деко і запікати в духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Проста страва для чоловіків: рецепт ситного м’ясного пирога без тіста
Більше смачних рецептів читайте на сайті 1+1.