Чебуреки – страва дитинства чи не кожного з нас. Ліниві чебуреки з лаваша в ефірі ранкового проєкту “Сніданок з 1+1” приготували ведучі Єгор Гордєєв та Неля Шовкопляс, та поділились рецептом із глядачами.
Для чебуреків вам знадобиться:
- Круглі лаваші – 5 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Мелена цибуля – 0.5 шт.
- Твердий сир – 150 г.
- Сіль, перець, зелень – за смаком
Покроковий рецепт приготування:
- Приготуйте начинку. Для цього змішайте курячий фарш з меленою цибулею. Додайте одне яйце, сіль, перець та зелень. Перемішайте до рівномірності.
- Інше яйце збийте так, щоб білок і жовток перемішались.
- Лист лаваша змастіть яйцем з одної сторони, зверху викладіть фарш і натертий сир.
- Накрийте начинку іншою стороною лаваша, так у вас вийде чебурек.
- Викладіть готовий чебурек на гарячу пательню, змащену олією. Обсмажте з обох сторін, доки фарш не приготується.
Більше цікавих та корисних рецептів дивіться у будні в "Сніданку з 1+1" з 06:30 до 09:30 на телеканалі "1+1 Україна".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кулінарний ребус: яку страву готувала Валентина Хамайко у "Сніданку з 1+1" (рецепт)