Ліниві чебуреки: простий рецепт від ведучого “Сніданку з 1+1” Єгора Гордєєва

Чебуреки – страва дитинства чи не кожного з нас. Ліниві чебуреки з лаваша в ефірі ранкового проєкту “Сніданок з 1+1” приготували ведучі Єгор Гордєєв та Неля Шовкопляс, та поділились рецептом із глядачами.

Для чебуреків вам знадобиться:

• Круглі лаваші – 5 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Мелена цибуля – 0.5 шт.
• Твердий сир – 150 г.
• Сіль, перець, зелень – за смаком

Покроковий рецепт приготування:

1. Приготуйте начинку. Для цього змішайте курячий фарш з меленою цибулею. Додайте одне яйце, сіль, перець та зелень. Перемішайте до рівномірності.
2. Інше яйце збийте так, щоб білок і жовток перемішались.
3. Лист лаваша змастіть яйцем з одної сторони, зверху викладіть фарш і натертий сир. 
4. Накрийте начинку іншою стороною лаваша, так у вас вийде чебурек.
5. Викладіть готовий чебурек на гарячу пательню, змащену олією. Обсмажте з обох сторін, доки фарш не приготується.

Більше цікавих та корисних рецептів дивіться у будні в "Сніданку з 1+1" з 06:30 до 09:30 на телеканалі "1+1 Україна".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кулінарний ребус: яку страву готувала Валентина Хамайко у "Сніданку з 1+1" (рецепт)