Вафельний торт з бананами та згущенкою: рецепт десерту, який ніколи не набридає

У Сніданку з 1+1 поділились перевіреним роками рецептом простого та неймовірно смачного вафельного торту із бананами та вареним згущеним молоком. Мінімум інгредієнтів, без випікання та зайвого клопоту – і вже за лічені хвилини на столі з’явиться домашній десерт, який нічим не поступається тортам з кондитерської.

Вафельний торт із бананами та згущенкою: рецепт зі Сніданку з 1+1

Інгредієнти:

• вафельні коржі — 1 упаковка
• варене згущене молоко — 2 банки
• вершкове масло — 200 г (м'яке)
• банани — 1 кг
• підсолений арахіс — для посипання

Як приготувати вафельний торт із бананами

1. Готуємо крем. М’яке вершкове масло збийте і змішайте з вареним згущеним молоком до однорідності.

2. Підготуйте банани. Наріжте тонкими кружальцями.

3. Формуємо торт. На кожен вафельний корж наносьте крем, викладайте шар бананів і накривайте наступним коржем. Повторюйте, поки не закінчаться інгредієнти.

4. Посипте верх торта рубленим підсоленим арахісом – він додасть приємний контраст солодкому крему.

5. Дайте торту постояти 30–40 хвилин, щоб вафлі трішки стали м’якшими, але залишили приємну хрусткість. Щоб отримати ідеально хрусткий та ароматний арахіс, підсмажте сирі горіхи 5 хвилин у духовці при 200°C і обов’язково посоліть їх перед запіканням. Так сіль увійде у горішки і смак стане більш виразним.

Цей торт – швидка магія, перевірена роками. Солодкий, ніжний, бананово-карамельний і дуже домашній. Зробіть собі і близьким маленьке дитяче щастя на тарілці

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Ніжне тісто з маком і тонкий аромат карамелі: пиріг зі сливами за рецептом Валентини Хамайко
• Легко повторити вдома: листковий пиріг зі шпинатом і яйцем за рецептом зі Сніданку з 1+1