Фірмова окрошка від Руслани Писанки: рецепт найпопулярнішої страви літа

Кулінарний хіт літа Руслана Писанка приготувала в ефірі денного шоу «Твій день» і поділилася рецептом з глядачами. Щоб приготувати фірмову окрошку за рецептом Руслани Писанки нам знадобиться:

• Огірки – 3 шт
• Редис – 8 шт
• Зелена цибуля – 1 пучок
• Варена картопля – 4 шт
• Яйця – 4 шт
• Кріп – 1 пучок
• Сметана – на смак
• Жовток – 1 шт
• Айран – на смак
• Гірчиця міцна –  2 ст. л.

Починаємо нарізати окрошку. Обов’язково використовуємо кріп для літнього смаку. Секретний інгредієнт від дідуся Руслани Писанки: беремо жовтки зварених яєць та міцну гірчицю. Робимо з цього «помадку». Після того, заправляємо суміш айраном.

А тепер фірмова подача окрошки від Руслани Писанки — дивись у сюжеті денного шоу «Твій день» за 24 червня.

Loading...