Блогер тиждень харчувався на 100 гривень на день і перевірив, чи змінилася його вага
Сергій Яцкоборовський сім днів купував бюджетні продукти, готував із них різні страви та розповів, що залишилося після експерименту.
Чи вистачить 100 гривень на день, щоб забезпечити себе їжею, якщо купувати лише доступні продукти й заздалегідь продумувати меню? Український блогер Сергій Яцкоборовський перевірив це на власному досвіді. Упродовж семи днів він готував сніданки, обіди та вечері в межах установленого бюджету, а після завершення випробування знову став на ваги. Результат виявився незмінним: чоловік важив стільки ж, скільки й на початку, — 88 кілограмів.
Про свій досвід Яцкоборовський розповів на YouTube. Головною умовою було не витрачати на продукти понад 100 гривень на день. Водночас залишки їжі можна було використовувати наступного дня, а невитрачені гроші — переносити на майбутні покупки. Вартість солі та олії блогер не враховував, пояснивши це тим, що зазвичай ці продукти вже є вдома.
Які продукти вдалося придбати за обмежений бюджет
Першу закупівлю Сергій зробив в Екомаркеті. За 98,50 гривні він придбав яйця, кабачок, цибулю, огірок, макарони, курячі гомілки, дві сосиски, гречку та пакетики капучино. Такий набір мав стати основою меню на найближчий час, тому під час вибору товарів доводилося зважати не лише на їхню ціну, а й на можливість використати продукти для різних страв.
У наступні дні блогер відвідував також Велмарт і Червоний маркет. Він комбінував доступні інгредієнти, готував яйця, гречку й макарони, тушкував овочі та запікав курятину. У раціоні були й сосиски. Щоб не витрачати весь бюджет на нові покупки щодня, чоловік намагався використовувати придбане максимально ощадливо.
Окрему увагу він приділив стравам, яких вистачало на кілька прийомів їжі. Зокрема, блогер приготував цілу каструлю борщу з курятиною, буряком, картоплею, морквою, цибулею та капустою. Готову страву можна було їсти протягом наступних днів, не закладаючи додаткових витрат на її приготування.
Таким чином, меню протягом експерименту залежало не від великої кількості різноманітних продуктів, а від того, наскільки вдало вдавалося поєднувати вже придбані інгредієнти та планувати наступні страви.
Що блогер купив в останній день і скільки важив після експерименту
На сьомий день Яцкоборовський знову завітав до Червоного маркету. Цього разу він придбав каву, круасан, курячий м'ясний продукт і банку тушкованого м'яса вагою 525 грамів. Остання коштувала приблизно 80 гривень, а загальна сума покупки становила близько 99 гривень.
На сніданок блогер приготував вівсянку з тушкованим м'ясом, а також випив каву й з'їв круасан. Так завершився сьомий день харчування з обмеженим бюджетом.
Після закінчення експерименту чоловік повторно зважився. Результат не змінився: як і на початку тижня, ваги показали 88 кілограмів. Отже, за сім днів такого харчування помітної зміни маси тіла не зафіксували.
Після завершення випробування в блогера залишилися приблизно 150 грамів борошна та три шматки хліба. Підсумовуючи свій досвід, він дійшов висновку, що вкладатися в 100 гривень на день на продукти можливо, якщо заздалегідь планувати покупки, не викидати залишки та готувати їжу із запасом.
