Продолжая посещение сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie и Политикой конфиденциальности

Канапки з ростбифом під соусом тапенад від Дмитра Борисова

У четвертому випуску На ножах ресторан з 90-х Апельсин перетворився на італьйську Паsтерію.

На ножах: Як змінився ресторан Апельсин у Полтаві (до і після)Оновлення зазнав не тільки інтер’єр закладу, а й меню, яке розробив ресторатор Дмитро Борисов. Разом із командою закладу він приготував брускети із ростбифом під соусом тапенад.

Рецепт:

2 скибки білого хліба

200 гр яловичини

10 оливок та маслин

4 карнішони

2 зубчика часнику

50 мл оливкої олії

Спеції за смаком

Оливки нарізаємо або подрібнюємо у блендері. Додаємо оливкову олію і часник. Соус  тапенад готовий.

Беремо фольгу і шматок вирізки. М’ясо натираємо сіллю, перцем, розмарином і обсмажуємо на сковороді до скоринки. Грінки натираємо часником і робимо канапки. Прикрашаємо зеленню. Подробиці дивіться у відео.

На ножах
Полные эпизоды
На ножах 2 сезон 13 выпуск. Повторная проверка
На ножах 2 сезон 13 выпуск. Повторная проверка
2 сезон 13 выпуск
На ножах 2 сезон 12 выпуск. Ресторан Восточный экспресс в Киеве
На ножах 2 сезон 12 выпуск. Ресторан Восточный экспресс в Киеве
2 сезон 12 выпуск
На ножах 2 сезон 11 выпуск. Ресторан Папуляста Дзюня в Киеве
На ножах 2 сезон 11 выпуск. Ресторан Папуляста Дзюня в Киеве
2 сезон 11 выпуск
На ножах 2 сезон 10 выпуск. Ресторан Каруна в Тернополе
На ножах 2 сезон 10 выпуск. Ресторан Каруна в Тернополе
2 сезон 10 выпуск
На ножах 2 сезон 9 выпуск. Ресторан Тинатин в Киеве
На ножах 2 сезон 9 выпуск. Ресторан Тинатин в Киеве
2 сезон 9 выпуск
На ножах 2 сезон 8 выпуск. Ресторан Санта Мария в Ровно
На ножах 2 сезон 8 выпуск. Ресторан Санта Мария в Ровно
2 сезон 8 выпуск
На ножах 2 сезон 7 выпуск. Ресторан Гудзон в Черняхове
На ножах 2 сезон 7 выпуск. Ресторан Гудзон в Черняхове
2 сезон 7 выпуск
На ножах 2 сезон 6 выпуск. Ресторан Котлета в Житомире
На ножах 2 сезон 6 выпуск. Ресторан Котлета в Житомире
2 сезон 6 выпуск
На ножах 2 сезон 5 выпуск. Ресторан Антей в Киеве
На ножах 2 сезон 5 выпуск. Ресторан Антей в Киеве
2 сезон 5 выпуск
На ножах 2 сезон 4 выпуск. Ресторан Казка в Киеве
На ножах 2 сезон 4 выпуск. Ресторан Казка в Киеве
2 сезон 4 выпуск
На ножах 2 сезон 3 выпуск. Ресторан Аркобалено в Виннице
На ножах 2 сезон 3 выпуск. Ресторан Аркобалено в Виннице
2 сезон 3 выпуск
На ножах 2 сезон 2 выпуск. Ресторан Мон Сити в Белой Церкви
На ножах 2 сезон 2 выпуск. Ресторан Мон Сити в Белой Церкви
2 сезон 2 выпуск
На ножах 2 сезон 1 выпуск. Ресторан Троица в Требухове
На ножах 2 сезон 1 выпуск. Ресторан Троица в Требухове
2 сезон 1 выпуск
2016-05-12
Загружается
Новости
Новости