Масляна 2016: Марина Порошенко на кухні Руслана Сенічкіна розкрила секрет домашніх млинців

На Масляну напередодні Великоднього посту на кухню до Руслана Сенічкіна у студію "Сніданку з 1+1" завітала надзвичайна гостя - Перша леді України, Марина Порошенко зі своїми маленькими феями-помічницями Софійкою та Олею з центру соціально-психологічної реабілітації для дітей та молоді з функціональними обмеженнями Дарницького району м. Києва.

Марина Порошенко у такій кулінарній команді спекла смачні, тонкі млинчикі за своїм секретним домашнім рецептом. Саме такі млинці полюбляє вся президентська родина. Крім того, пані Марина, здивувала всіх своїм фірмовим ексклюзивним фартухом з написом французькою мовою "Королева кухні".

Під час прямого ефіру Руслан Сенічкін організував Марині Порошенко майстер-клас з віртуозного підкидання млинців та розповів секрет, як підкинути млинець так, щоб він обов'язково повернувся на пательню і не впав додолу.

Попереду Масляна та Великдень, тому гостя студії Марина Порошенко говорила, як важливо святкувати ці дні у колі рідних та близьких: "Родинні традиції – дуже важливі. Я раджу всім родинам мати свої традиції, адже від них починаються традиції і національні".

Рецепт млинців від Марини Порошенко:

• борошно просіяне;
• 1 літр кефіру; 
• 2 яйця;
• 50-100 гр. олія рафінована;
• 2 ст. ложки цукру;
• 100 гр. розтопленого масла;
• 0,5 ч. ложки соди;
• 1 ст. ложка оцету; 
• 1 п. ванільного цукру;
• сіль.

Начинки до млинців Марина Порошенко обрала класичні, - на цей раз солодкі, зокрема, сиркову масу, а також яблучний, полуничний джем та абрикосове варення власного приготування з власного врожаю.

"Коли приготовлене своїми руками, це зовсім інший смак", - підкреслила Марина Порошенко.

Перша леді також розповіла, що замовляє на сніданок Петро Олексійович. До меню обов'язково входить овочевий салат та яєшня, а його улюблена справа -  домашні котлети і гречана каша.