Руслан Сенічкін зустрівся на кухні зі своїм клоном
Народний кулінар зустрівся з переможцем одного з лотів благодійного марафону «Здійсни мрію».
Як приготувати смачну піцу без тістаСьогодні, 10 лютого, Руслан Сенічкін не встиг приготувати жодної страви, адже замість нього на кухні вже похазяйнував хтось, дуже схожий на самого телеведучого. Волосся, окуляри і навіть борода – усе, як і в Руслана Сенічкіна.
Як виявилося, клона, що прийшов готувати смачний пиріг, звуть Сергій. Він опинився в студії не випадково: 23 грудня у прямому ефірі «Сніданок з 1+1» відбувся 4-ий благодійний марафон «Здійсни мрію», який проходив на підтримку дітей з лікарні «ОХМАТДИТ».
Один із лотів марафону – зйомка в кулінарній рубриці «Правила сніданку», яку й придбав Сергій Приньов.
Читайте також: Лідія Таран здійснила мрію дівчинки з особливостями розвитку.
У програмі «Сніданок з 1+1» Сергій разом із телеведучим Русланом Сенічкіним приготували смачний цибулевий пиріг із сиром, який легко може зробити будь-який чоловік.
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА
Борошно – 250 г.
Сметана – 3 ст.л.
Вершкове масло – 200 г.
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАЧИНКИ
Оливкова олія
Цибуля – 3 шт.
Яйця – 2 шт.
Плавлений сир – 4 шт.
Спеції за смаком
ПРИГОТУВАННЯ
1. Борошно, сметану та масло змішати до однорідної консистенції. Сформувати з тіста дві кульки. Розкатати одну і вистелити у форму.
2. Пательню поставити на вогонь і додати туди олію.
3. Цибулю дрібно нашаткувати і вкинути на гарячу пательню.
Смажити потрібно до золотавого кольору, - каже помічник Руслана Сенічкіна.
4. Збити яйця у мисці.
5. Сир натерти на крупну терку і додати до яєць. Туди ж вкинути смажену цибулю. Усе ретельно перемішати.
6. Готову начинку викласти всередину тіста.
7. Тісто, що залишилося також розкатати і накрити зверху пиріг.
8. Верхнім шаром тіста потрібно сформувати бортики, а зайве відрізати ножем.
Ножем проколоти тісто в кількох місцях, щоб зайва волога при випіканні випарувалась, - говорить Руслан Сенічкін.
9. Запікати при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.
За 5 хвилин до готовності пиріг потрібно змастити яйцем, - зауважує телеведучий.
Нагадаємо, не так давно Руслан Сенічкін поділився оригінальнм рецептом омлету з беконом.
