UA RU

Пухкі м’ясні оладки із зеленню від Руслана Сенічкіна

Сніданок з 1+1
©© Фотографія: pixabay.com

Ідея смачного ситного сніданку від улюбленого телекулінара країни.

Вранці не знаєте, як смачненьким потішити своїх близьких? Адже саме смачний корисний сніданок забезпечить вас енергією та хорошим настроєм на увесь день. Руслан Сенічкін навчить, як швидко приготувати пухкі м’ясні оладки із зеленню.

Для приготування оладок потрібно:

1. Філе – 500 г

2. Яйце – 1 шт.

3. Сметана – 200 г

4. Жовтки 2-х яєць

5. Часник – 2 зубки

6. Цедра лимона – 1 ст. л.

7. Кукурудзяний крохмаль – 1 ч. л.

8. Зелень та спеції за смаком

Спосіб приготування:

1. Куряче філе перекрутити через м’ясорубку (або порізати дуже дрібними шматочками).

2. Нарізаємо зелень та додаємо її у м’ясо.

Корисна порада: якщо зелень трішки зів’яла, покладіть її у холодну воду та додайте декілька крапель оцту.

3. Натираємо у м’ясо часник.

4. Натираємо цедру лимона і додаємо спеції.

5. Усе ретельно перемішуємо.

6. В окрему тарілку викладаємо жовтки 2-х яєць і розбиваємо туди 1 яйце.

7. Збиваємо яйця до однорідної суміші.

8. Додаємо до яєць сметану та кукурудзяний крохмаль.

9. Перемішуємо.

10. Виливаємо суміш до курки.

11. Усе ретельно перемішуємо.

Важливо: щоб оладки під час смаження «тримали форму», додайте у фарш 1 ст. л. борошна.

12. Розігріваємо пательню і смажимо у ній оладки.

Оладки добре смакують зі сметаною або несолодким йогуртом. Страву ви можете брати із собою на роботу або ж покласти дітям у школу.

Також вам буде корисно дізнатися, як відрізнити сметану від неякісного сметанного продукту.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю