Літній овочевий смак: міні піца з баклажанами від Валентини Хамайко

Ця страва стане ідеальною для будь-якої події або просто для смачної вечері вдома. Спробуйте  овочеву літню піцу від Валентини Хамайко, яку вона приготувала у Сніданку з 1+1. Насолоджуйтеся неперевершеним смаком домашньої піци з нашим рецептом. 

Інгредієнти:

• Основа для тіста або лаваш - 1 шт.
• Кетчуп або томатний соус - 2 ст.л.
• Готовий фарш - 250 гр.
• Сир - 200 гр.
• Баклажани - 1 шт.
• Помідори- 1 шт.
• Рукола

Приготування:

1. Змазати тісто томатним соусом
2. Рівномірно викласти фарш та нарізані баклажани 
3. Посипати тертим сиром 
4. Зверху викласти нарізані слайсами помідори 
5. Запікати при температурі 180 градусів до готовності 
6. Подавати прикрасивши руколою

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Улюблена страва Івана Франка: рецепт рибного пирога зі шпинатом